印刷技术专业试行现代学徒制的研究与实践
摘要：随着时代的发展与进步，这些年在职业院校出现了学徒制教学，所谓的现代学徒制指的是学校与企业、师傅与教师之间的合作，通过此方法来提高学生职业技术能力的一种新人才培养模式。现代学徒制中有两个重要的组成成分，一个是学校，另一个是企业，两者在现代学徒制中起到关键性作用，这种新型的人才培养模式在高职人才培养中有着出色的效果，所以要做好相关人才培养计划，就需要发挥学校与企业之间的优势，充分利用企业具有的实践资源，配合学校优质的教学资源，两者做产教整合，发挥各种的优势，深化校企合作，从而共同完成人才培养，互惠互利。本文就以印刷技术专业试行现代学徒制的研究与实践做研究分析。
关键词：印刷技术；现代学徒制；研究与实践；研究。
引言：现代学徒制度是随着教育改革而演变出来的一种符合现代化教学发展的新型教育模式。现代学徒制深化了学校与企业之间的合作机制，将企业文化与校内资源做有利配合。在我国上个世纪80年代，西方国家就开始大规模采取学徒制为核心的职业教育改革，并通过这种合作实践来不断完善职业教育体制。通过学徒制，它能够有效提高职业教育质量、促进我国经济发展，并且这些年的实践也取得了明显的效果。如果有效借鉴西方国家先进的现代学徒制经验，探索出符合我国国情发展的学徒教学模式，将是当下我国职业性教育改革和发展中需要研究并做落实的重的战略性课题。
1印刷技术课程体系现状分析
1.1现有教学体受传统学科体系影响
就目前来看，我国绝大多数高职院校课程体系的建设并没有参照社就业岗位、工作任务以及岗位能力来做相应建设，在教学体系建设中仍然参考知识的系统性这种逻辑去建设，这就导致所开设的课程并不符合专业岗位需求，让很多高职院校学生就业后用不到这些知识。此外，学校对建设的课程体系没有充分认识，也导致很多高职学生感觉课程的理论性太强，失去学习兴趣。
1.2不具备开设课程的条件
很多学校开设此专业首先是基于生源因素考虑的，虽然很多学校在设置课程体系时考虑到了先对学生技能培养入手，但是受到学校基础条件的制约以及师资力量的限制，很多专业类所涉及的教学目标并不能顺利完成。在这种缺乏硬性要求的教学环境下，学生就很难获得相应的职业技能，导致大部分学生进入工作岗位后，还需要经过数月或者半年的时间去做上岗培训，最终才能逐渐适应岗位要求。
1.3实训条件不完善
印刷技术是一门实践操作性很强的专业，除了学习相应的理论知识，还需要做大量的实训教学，并且相应的实训教学周期比一般专业还要很长。很多学校并不具备良好的实训条件，比如没有专业性的实训设备、并且很多实训设备以仿真模拟为主等，并且一些学校虽然拥有相应的实训设备，但是由于设备数量少，人员需求量大，也导致很多学生不能够熟练的操作设备，导致很多实训类课程达不到专业要求效果。
2印刷技术专业试行学徒制策略
很多高职院校学生都普遍存在专业性理论知识强于实践能力的问题，这就导致很多学生理论强于实践，上岗以后，并不能熟练适应自身专业。所以根据现在很多学校普遍存在的问题，打破传统教学体系框架，在学校教学模式中引入学徒制教学，将学校教育与企业上岗培训做进一步优化，从而将教学过程与生产过程做有效结合，构建出基于岗位工作过程的专业性课程教育体系。以此来强化学生对理论知识的理解，提高学生专业性技能。课程体系将采取双导师联合授课制度进行教学，学校会根据专业自身特点要求跟企业上岗要求，定制适合于学生发展的教学方案。而此过程中，学校的老师为课程教育的负责人，专门负责学生课程理论教学跟组织协调工作，而企业师傅将作为学生的师傅，专门为徒弟传授上岗职业技能，在其中他将负责课程上岗技能教学以及考核工作，而相关课程构建的具体步骤如下所示：
2.1以行业、企业标准化教学
印刷技术专业的办学宗旨就应该以服务区域性企业并辐射到全国性的原则，通过各种手段跟各种方法进行全方位、多角度的调研考察，最终定制出符合学生发展需求的教学课程。印刷传媒产业链就涉及到如下阶段，如创意设计、印刷复制生产、出版发行三个主要阶段。而其中主要以印刷复制生产作为学生就业的主要职业性导向，所以在课程构建中，将会对相关企业内岗位做充分考察与分析，而在该阶段环境下所要设计的岗位主要涉及工艺设计与生产管理管理、印前制作、制版，印刷操作等五个大的岗位模块。所以在进行相关教学课程方案设计时会做详细的参考，并做专业性定制，根据师资以及相关专业设备的情况，从而确定印刷技术专业核心岗位为机械操作中的机长以及印刷前制作过程。
2.2确定就业岗位工作任务以及岗位具体工作流程
明确岗位需要做什么、并知道岗位具体工作流程将是建设专业课程体系的重要一步，所以学校将会与相关企业做协同研究，最终制定出最佳合理方案，从而总结出印前制作跟机长岗位的相关具体工作任务以及工作所需要的主要操作流程。为了能够深入剖析岗位对于学生就业所需要掌握的专业知识要求，将会对专业课程理论教学做相应调整，从而来适应企业发展文化，这样也能够进一步去除多余、无用的理论课程，将更多的知识储备运用的实际工作岗位之中，并为学生以后上岗就业打下结实的基础。而有关于岗位具体内容说明这如下分析所示：
（1）印前制作：印前制作是印刷工艺流程中最重要的一环，其中将会涉及到图文的制作、图文的排版、以及PDF文档输出以及预检跟计算机拼大版工作流程。
（2）印刷机操作：这个岗位所需要做的就包括了准备相关材料、印刷机预调节、试印刷以及正是印刷等几个工作流程。
2.3明确岗位专业所需知识以及技能要点
学校应该做好与企业对接的教育工作，明确重点岗位所需知识、技能，并为构建专业课程做准备。下面是具体分析：
（1）印前制作：它主要负责工艺设计，所以对岗位职业技能要求就要掌握对相关软件的使用，如ps、AI等软件，并能具备对图像校色跟分色的能力；掌握盒型、标签等常用包装的制作与排版等。
（2）印刷机长：岗位就需要学生具有对材料的检测能力，能够熟练操作机器来工作并能够维护机器。
2.4根据岗位要求定制科学课程内容
课程体系构建以典型印刷品为载体，将产生产工艺流程作为主线，并深入企业工作环节，从而发现其中的规矩，并制定相应的教学计划，根据企业文化要求，最终在印刷材料、印刷色彩、产品印刷以及后期加工跟书刊制作等几个流程来做课题构建。老师负责理论性知识教育，师傅则负责岗位专业技能，通过知识与实践的相辅相成，从而培养专业性人才。
2.5根据实际岗位工艺流程，最终构建课程体系
最后经过学校与企业多方面的研究讨论，并达成一致意见，最终确立可供学生自由选择的职业岗位以及专业能力模块。这些就主要包括了印刷生产实训、产品工艺设计、印前综合实训等，并且这些课程都与企业岗位做合理衔接，按照企业标准进行教育最终在师傅以及老师的指导下，进行专业性教育。
结束语：传统的专业课程体系有很大的局限性，没有针对学生的岗位做具体分析，导致很多学生就业之后不能有效应用专业知识。而现在高职院校内采取现代学徒制教学，就能根据企业岗位要求，专门为学生定制课程，并将理论与实践做有效结合，从而提高学生综合能力，为学生上岗就业打下坚实基础。（来源：《广东美术与设计》期刊2019年8月）
参考文献：
[1]张丽芳.基于现代学徒制的学前教育学生职业能力培养探析[J/OL].鞍山师范学院学报,2019(03):1-4[2019-06-20].http://kns.cnki.net/kcms/detail/21.1391.G4.20190619.1812.004.html.
[2]胡重毅.现代学徒制校本实践研究——以会计专业为例[J].智库时代,2019(26):139-140.
[3]肖珊,李伟.现代学徒制模式下高职学生的角色冲突与调试[J].教育教学论坛,2019(26):247-248.
[4]唐耀存,陈华,胡斌.印刷技术专业试行现代学徒制的研究与实践[J].广东印刷,2018(02):52-56.
